鰹のてこね寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青じそ、新生姜の甘酢漬けは、千切りにする。

2. 2

   鰹の刺身を、○に浸けておく(1時間位)

3. 3

   温かいご飯に、すしのこを入れて、すし飯を、作っておく。

4. 4

   丼に、すし飯を入れ、2をのせ、青じそ、新生姜の甘酢漬け、刻み海苔を、飾る。