スポンジケーキ✡️炊飯器 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉は、振るっておく。卵黄と卵白は、分けておく。◎は、耐熱容器に入れ、レンジで30秒加熱する。

2. 2

   炊飯器の内側に、バター（分量外）を、塗っておく。

3. 3

   ボールに卵白を入れ、砂糖を2~3回に分けて入れ、固く泡立て、メレンゲを作る。

4. 4

   3に、卵黄を加え、泡だて器で、混ぜる。

5. 5

   4に小麦粉を加え、ゴムベラで混ぜ、◎も加え粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。

6. 6

   5のメレンゲの泡がつぶれないように、ボールの底から、さっくりと混ぜる。

7. 7

   炊飯器に、6の生地を入れる。

8. 8

   メニューキーで、ケーキを選択し、炊飯キーを押す。

9. 9

   出来上がったら、すぐに裏返して、取り出し、網の上で、冷ます。

10. 10

    冷めたら、粉砂糖を振る。