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しば漬け(柴漬け)
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きゅうりと青じそのしば漬け和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
hirohyt102
箸休めに
材料(2人分)
きゅうり
1本
青じそ
3枚
柴漬け
30g
塩
少々
胡麻
小1
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作り方
1
きゅうりは、輪切り、柴漬けは、みじん切り、青じそは、半分にしてから、重ねて、千切りにする。
2
きゅうりと、青じそをボールに入れ、塩を振りかけ、揉んでおく。
3
2の水けを絞り、柴漬け、胡麻を入れ、和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりとした、箸休めが作りたかったので
公開日:2018/05/19
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しば漬け(柴漬け)
きゅうり
しそ・大葉
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