青じそでカプレーゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマト、モッツァレラチーズは、3ミリの厚さに切っておく。青じそは大きい時は、半分に切る。

2. 2

   トマト、チーズ、青じそと交互に挟んでいく。

3. 3

   冷蔵庫で冷やし、食べる時に、オリーブオイル、岩塩をかける。