さっぱり！パプリカとセロリ、ズッキーニの甘酢炒め レシピ・作り方

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鶏のから揚げ
作り置きにもぴったりなカラフル野菜の甘酢炒めです。
肉料理の付け合わせにも。
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材料（２人分）

パプリカ(赤・黄）
各１／２個
セロリ
１本
ズッキーニ
１／２本
※米酢
大さじ１と１／２
※砂糖
小さじ２
※薄口しょうゆ
大さじ１／２

作り方

  1. 1
    パプリカ、セロリ、ズッキーニは一口大に切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき、１を炒める。
    全体に油が回ったら、※を入れ、汁気を飛ばすように炒め合わせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒め過ぎ注意です。さっとで十分です。

きっかけ

肉料理の付け合わせに、彩りを考えて作りました。

公開日：2017/05/29
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関連情報

カテゴリ
パプリカ簡単おつまみ作り置き・冷凍できるおかずズッキーニセロリ
関連キーワード
簡単 作り置き お弁当 甘酢
料理名
パプリカとセロリ、ズッキーニの甘酢炒め

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鶏のから揚げ 毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

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