材料（１人分）
- 卵
- ２コ（ 110g ）
- ミックスチーズ
- １０ｇ
- 塩こしょう
- 少々
- 赤パプリカ
- 少々
- サラダ油
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- 卵を用意します。
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- 2
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- 卵を割り入れ 塩こしょう ミックスチーズを入れて混ぜます。
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- 3
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- 卵焼き器にサラダ油を入れ ②を入れて 弱火で焼きます。
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- 4
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- 卵液は 少量 ( 小さじ１程度 ）残しておきます。
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- 5
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- 熱い内に ③をラップにくるんで 四角に形成し 冷まして ４等分。
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- 6
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- パプリカをくりぬきます。
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- 7
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- 残った卵液をつけ ⑥を埋め込んで 表面をサッと焼いて行きます。
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- 8
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- 盛り付けて 出来上がり
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