ホールコーン缶で簡単さっぱりコーンの酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホールコーン（缶詰）
- １００ｇ
- ふえるワカメ
- 小さじ１
- きゅうり
- ４０ｇ
- ※酢
- 小さじ１
- ※薄口しょうゆ
- 小さじ１
- ※みりん
- 小さじ１／３
作り方
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- 1
- コーンはキッチンペーパーで水気を切る。
きゅうりは薄切りにし、分量外の塩少々をまぶし、数分後出てきた水気をキッチンペーパーでギュッと絞る。
ふえるワカメは水で戻す。
-
- 2
- ボウルに※を入れ、コーン、きゅうり、わかめを和えて出来上がり。
おいしくなるコツ
余計な水分はしっかり切ってくださいね。
きっかけ
あと１品欲しい時にササッと作った酢の物です。