青ネギと人参のスクランブルエッグパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はさいの目に切って、レンジで500Wで2分程加熱する。
   卵は溶いて塩、胡椒を入れておく。

2. 2

   溶き卵にネギと人参を入れて軽く混ぜる。
   食パンを焼き始めておく。

3. 3

   フライパンに油を引いて、スクランブルエッグを作る。

4. 4

   焼けたパンにマーガリン(バターでも)を塗って、スクランブルエッグを乗せる。
   マヨネーズをお好みの量かけてできあがり。