材料（数人分）
- ブルーベリー
- ５パック （ 515g ）
- 保存袋
- １
作り方
-
- 1
-
- ブルーベリーをやさしく洗って
キッチンペーパーで
水分をよく拭き取ります。
-
- 2
-
- 天板にクッキングシートをひき
①を重ならないように並べます。
-
- 3
-
- オーブン 予熱なし
はじめは 110℃で90分。オーブンの癖（ 加熱ムラ ）があるので 前後を入れ替えて更に
110℃で90分加熱。
＊乾燥度の低い場合
プラスαで
-
- 4
-
- グラム数 ５分の１に
ジッパー付きの袋に入れて冷蔵庫で保存。
＊消費期間 約１週間
長期保存する場合 冷凍庫で保存。
＊消費期間 約１ヵ月
おいしくなるコツ
天日干しで 作るのが 一番なんだけど・・
きっかけ
いつも行くお店の半値だった
他店のブルーベリー
大量買いしてきて
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