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♡鳥もも肉のチョコッと！茶碗蒸し♡ レシピ・作り方

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Puᒼᑋªⁿ♥︎
口当りの良い茶わん蒸し
食欲なくてもツルンと入る(*'ω'*)ﾎﾟｯ

材料（３個人分）

だし汁（１顆粒だし）
大さじ１
だし汁（２濃口醤油）
大さじ１，５
だし汁（３玉子）
２個
だし汁（４味の素）
少々
鶏もも肉
５０ｇ
シイタケ
２分の１枚
カイワレ大根
少々
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作り方

  1. 1
    １～４をボールに入れ、万遍なく混ぜ合わせる。鶏肉を小さくカット、シイタケは、薄切りにする。鍋に湯を沸かし沸騰させ、耐熱容器に、鶏肉、卵液を３個に分け入れる。
  2. 2
    上に、シイタケ、カイワレを散らし、蒸し器に入れ、強火で布巾をかけ３分ほど蓋をし、蓋をずらし、７～８分蒸らし、竹串を刺して、煮汁が出るようならできあがり～（＋時間可能）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材にこだわらず～あるもので食べやすい茶わん蒸し(*'ω'*)ﾎﾟｯ

きっかけ

子供が発熱と咳で食べやすいものを～(*'ω'*)ﾎﾟｯ

公開日：2016/03/01
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関連情報

カテゴリ
茶碗蒸し鶏もも肉しいたけ
料理名
♡鳥もも肉のチョコッと！茶碗蒸し♡

このレシピを作ったユーザ

Puᒼᑋªⁿ♥︎ こんにちわ・・・番茶～～！”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯ これでもｗｗ ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯ ここに記載できるものばかりなのか？？ どうだか？わかりませんが 時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ

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