ほんわり☆スチームシナモンロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パウンド型にオーブンペーパーを敷く。
   
   ボウルに☆を入れフォークでざっと混ぜる。
   計量カップ等に★を入れ混ぜる。

2. 2

   ☆に★を入れフォークで混ぜる。最後に手でひとまとめにする。
   
   ※水分が足りない時は、フォークで混ぜながら粉っぽいところに牛乳を少しずつ入れます。手にべたつかない位が目安です。

3. 3

   ビニールに入れ１０分寝かせる。
   
   レンジ等でバターを溶かす。
   砂糖大１とシナモンを混ぜる。

4. 4

   ビニールの中で１７×２０ｃｍ程に伸ばし、袋を切り開く。
   接着部分を２ｃｍ程残して、溶かしバターを塗りシナモンシュガーを振る。

5. 5

   必要に応じて打ち粉（分量外）をしながらくるくると巻いて４等分にする。
   互い違いになるよう型に入れ、１８～２０分程蒸して出来上がり♪

6. 6

   ○パウンド型
   １７.５ｃｍ×８ｃｍ
   
   使用。

7. 7

   もっと甘くしたい時。アイシングもいいですが蜂蜜やピーナツバターも合います。

8. 8

   ID:1920013995
   卵なし生地で☆ほわほわスチーム・シナモンロール
   
   卵無し・巻き多めで作りました。