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ワカメと白菜のチキンコンソメスープ レシピ・作り方

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Puᒼᑋªⁿ♥︎
今朝は、スープで…
白菜の端っこと乾燥ワカメで…

材料（3人分）

白菜
100g
乾燥ワカメ
ひとつまみ
チキンコンソメスープキューブ
2個
玉子
少2個
水
600cc
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作り方

  1. 1
    白菜を洗い1センチ位にザックリ切る。鍋に、水、コンソメキューブ、乾燥ワカメを入れ、湧いて来たら、白菜を入れ、しんなりするまで煮込む。玉子を溶き玉子にし、湧いてきたら、上から流す。
  2. 2
    器に注ぎ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水に、具材を入れたら、白菜がしんなりするまで煮込み、溶き玉子を、上から細く流し入れたら、花が咲いたようにフワフワに仕上がります

きっかけ

味噌汁、すまし汁と、続いたので 簡単にスープに… 夜は、味噌汁に変えます

公開日：2016/01/07
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関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
料理名
ワカメと白菜のチキンコンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

Puᒼᑋªⁿ♥︎ こんにちわ・・・番茶～～！”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯ これでもｗｗ ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯ ここに記載できるものばかりなのか？？ どうだか？わかりませんが 時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ

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