和風ロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かして、キャベツが柔らかくなるまで茹でる。

2. 2

   豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎ、卵、塩コショウをよくまぜて、こねる。

3. 3

   柔らかく茹でたキャベツで2を巻く。爪楊枝で出ないようにとめる。

4. 4

   鍋に、ロールキャベツを並べて、ひたひたになるくらい水、和風だし粉末、醤油を入れて、蓋をして中火で15分くらい煮込む。

5. 5

   圧力鍋で作っても、短時間でできます♪
   中までひがとおったら、出来上がり。