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きゅうりのにんにく味噌漬け♪ レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

白いご飯にぴったりの、簡単漬物ができあがりました！

材料（２本人分）

きゅうり: ２本

塩: 小さじ１

合わせみそ

☆赤だし味噌: 大さじ１

☆にんにく（チューブまたはすりおろし）: 小さじ１～

☆ごま油: 小さじ１

☆七味または一味: １振り

☆ごま: 大さじ１

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作り方

1

きゅうりをざく切りにして、ビニールに入れ、塩で軽くもみます。
2

あわせ味噌の材料☆を全部合わせ、１に投入してもう一度軽くもみ、冷蔵庫で１時間くらい冷やしたら、できあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料の量はお好みで調整してください。

きっかけ

きゅうりがあったので。

公開日：2015/07/10

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カテゴリ: きゅうりの漬物

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