材料(4人分)
- 無糖ヨーグルト
- 200g
- きび砂糖
- 大さじ1
- ホットケーキミックス
- 150g
- マーガリン
- 少々
作り方
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- 1
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- 無糖ヨーグルトときび砂糖をしっかり混ぜた中に ホットケーキミックスを入れ 切るようにサックリ混ぜます。
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- 2
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- 炊飯器の内釜の内側に マーガリンを薄く全体に塗り ①を入れ 空気抜きをします。
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- 3
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- 炊飯器にセットし 早炊き コースonして 炊けたら 再度onに
*一度では 火が通らないようです。
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- 4
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- 釜から取り出し 切り分けて 出来上がり
おいしくなるコツ
こびりつきにくいコーテングがされている釜でも マーガリンを内釜に薄く塗ることで取り出しやすくなります。
きっかけ
炊飯器を購入したら 作ってみたかった一品
もっちり しっとり ふんわりですよ~^^