イチゴとアボカドとレタスのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イチゴは横にスライスして、アボカドは縦半分にしてから種を取り、スプーンで果肉をすくい、レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、ブロッコリーの茎は１㎝程度に切る。

2. 2

   熱湯にブロッコリーの茎を入れて２分程度茹でてからザルにあげてお湯を切る。

3. 3

   器にオリーブ油、お酢、お塩、クミンを入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   お皿にレタスを盛り、イチゴ、アボカド、ブロッコリーの茎をのせて２をふる。