お豆ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆は洗ってからお水に入れて8時間程度浸けて置く。

2. 2

   大豆は浸け水のまま圧力釜に入れて沸騰させてから、中火～弱火で20分程度煮る。
   煮えたら自然に圧力を低下させる。

3. 3

   炊飯器にといだお米、煮豆、お醤油を入れて、普通にご飯を炊くように炊く。