スナップえんどうの粒マスタードマヨ和え レシピ・作り方

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粒マスタードとマヨで和えるだけ♪だしの素がポイントです☆
みんながつくった数 5

材料(2人分)

スナップえんどう
100g
☆粒マスタード
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆砂糖、粉末だしの素
各小さじ2分の1

作り方

  1. 1
    ☆の調味料を混ぜ合わせておく。
  2. 2
    スナップえんどうは筋を取り、熱湯でサッと茹で、流水を掛ける。
  3. 3
    スナップえんどうの水分を拭き取り、1と和えたら出来あがり♪

きっかけ

お弁当に入れるため。

公開日:2014/01/18

関連情報

カテゴリ
スナップえんどう包丁を使わない料理お弁当のおかず全般洋風・デリ風のサラダマヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
さやえんどう、いんげん、絹さや お弁当、前菜、サラダ 野菜、みどり、マヨソース 野菜料理、一品料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2017/05/23 15:16
お弁当のおかず探ししていたら発見したので作ってみました。 味見が止まらないです(^ω^) ごちそうさまでした。
リラックマ1212
つくレポ、ありがとうございます♥ お弁当おかずの仲間入りをさせて頂き嬉しいです(o´∀`o)♪ 食感がいいですよね~。味見は作った人の特権ですからね~うふふ♥
2014/02/16 20:34
スナップえんどうの甘みとマスタードの辛さがマッチしていて美味しかったです!ごちそうさまでした。
Happy Gomez
そうなんです♪甘みが引き立っていい感じですよね♡ お口に合ったみたいで嬉しいです☆ つくレポありがとうございました( ´ ▽ ` )ノ

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