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ちくわのコチュジャン煮 レシピ・作り方
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桃の香り
ご飯にとっても合いますよ☆
材料(2人分)
ちくわ
4本
ブロッコリー
1/3株
コチュジャン
小さじ2
お砂糖
小さじ2
お醤油
小さじ2
お水
300ml
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作り方
1
ちくわは2㎝程度の厚さの斜め切りに、ブロッコリーは小さめにさいておく。
2
お鍋にちくわ、コチュジャン、お砂糖、お醤油、お水を入れて、時々混ぜながら中火で2分程度煮る。
3
お皿にちくわを盛り、熱湯で茹でたブロッコリーを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コチュジャンの量は加減して下さい。 ブロッコリーを茹でたらお湯を捨ててそのまま使います。
きっかけ
とってもおいしかったから。
公開日:2013/10/22
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カテゴリ
ちくわ
料理名
ちくわの煮物
このレシピを作ったユーザ
桃の香り
☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆ こんにちは、桃の香りです とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆
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