材料(2人分)
- スイスチャード
- 4本
- リーフレタス
- 4枚
- パクチー
- 小さじ1/3
- オリーブ油
- 大さじ1
- お酢
- 小さじ2
- お塩
- 小さじ1/3
作り方
-
- 1
- 器にパクチー、オリーブ油、お酢、お塩を入れて混ぜ合わせる。
-
- 2
- スイスチャードは3㎝程度に切り、リーフレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
-
- 3
- 器にスイスチャード、リーフレタスを盛り1をふる。
おいしくなるコツ
スイスチャードは柔らかいものを使いましょう。
きっかけ
とってもおいしかったから。
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