材料（2人分）
- 小麦粉
- 200ｇ
- タマゴ
- １個
- ラベンダー紅茶葉
- 小さじ2
- 無塩バター
- 150ｇ
- お砂糖
- 80ｇ
- 牛乳
- 30ml
- バニラオイル
- 少々
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
- ボウルに常温で戻したバターと砂糖を入れてよく混ぜてクリーム状にする。
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- 2
- タマゴを加えてよく混ぜ合わせる。
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- 3
- 紅茶葉、バニラオイルを入れてさらに混ぜ合わせる。
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- 4
- 小麦粉とベーキングパウダーを一緒にしてふるい入れ、牛乳と一緒に混ぜ合わせる。
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- 5
- ４のタネを耐熱容器に入れて、レンジで４分程度加熱する。
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- 6
- ５を適当な大きさに切る。
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- 7
- フライパンにサラダ油を入れて１８０度に熱して、６を入れてきつね色になるまで揚げる。
-
- 8
-
- ラベンダーの香りの紅茶
おいしくなるコツ
種がゆるくてもレンジで加熱するのでかまいません。
きっかけ
とってもおいしかったから。
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