松前漬けのお茶漬け風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干しスライス椎茸をハサミ等で細かく切り、水に1時間ほど漬けて戻します。

2. 2

   松前漬けを5ミリ幅にスライスします。

3. 3

   鍋に1とみりん、醤油を入れて加熱し、沸騰したら弱火にして1分ほど加熱します。

4. 4

   熱々の御飯を器に盛りつけ、松前漬けを乗せ、3を掛けます。