材料（１人分）
- 小麦粉
- 大さじ６
- BP
- 小さじ１
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 塩
- ひとつまみ
- 水
- 小麦粉と同量
- チルドしゅうまい
- １０個
作り方
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- 1
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- 小麦粉、BP,砂糖、塩、水を合わせてよく練ります。
硬さは、こんな感じで、ひとまとめにしても形にならないくらいの硬さです。
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- 2
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- 直径１２ｃｍくらいかな？の大きさの器にラップをしいて、その上にしゅうまいを１０個並べます。
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- 3
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- ２に１をのせて、レンジで２分。一度出してみて、足りなかったら、３０秒ずつ足してみてください。
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- 4
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- ラップごととりだして、出来上がり！
きっかけ
中華街並の肉まんが食べたくてつくりました。
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