材料（４人分）
- ヒユナ（葉の部分のみ）
- 250ｇ～300ｇ
- 黒ごま
- 大さじ３
- しょうゆ
- 大さじ３
- 黒砂糖
- 大さじ２
作り方
-
- 1
-
- ヒユナをよく洗い、茎と葉の部分に分ける。
-
- 2
- 葉の部分を熱湯でさっと茹で水気を切る。
-
- 3
- 黒ごま、しょうゆ、黒糖をよく混ぜ、②に和える。出来上がり。
おいしくなるコツ
バイアムとも呼ばれています。茎の部分も使ってもいいと思いますが、少し固めなので我が家はスープにしました。
きっかけ
中国野菜のヒユナをゲットしたので。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません