グリーンレーズンパン ホームベーカリー用 レシピ・作り方

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蘭もり
甘さ控えめで酸味のあるグリーンレーズンと甘いカリフォルニアレーズンをブレンドしたパンです。

材料(2斤相当人分)

グリーンレーズン
40g
カリフォルニアレーズン
40g
280cc
オリーブ油
大さじ3
スキムミルク
大さじ6
砂糖
大さじ3
中力粉
500g
ドライイースト
小さじ1強

作り方

  1. 1
    ホームベーカリーに水、油、スキムミルク、砂糖、中力粉を入れ、上にドライイーストを乗せます。
  2. 2
    具投入ブザーが鳴ったらグリーンレーズンとカリフォルニアレーズンを投入します。
  3. 3
    焼きあがりました。

おいしくなるコツ

お好みでレーズンの割合を調整します。

きっかけ

グリーンレーズンを使ったレーズンパンを焼いてみました。

公開日:2012/04/04

関連情報

カテゴリ
その他
料理名
グリーンレーズンパン

このレシピを作ったユーザ

蘭もり 最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。 ありがとうございます。 安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。 場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので 有害なレシピは紹介しません。 基本的に薄塩、薄味に仕上げています。

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