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カレー風味のスパイシーポテトサラダ♪ レシピ・作り方

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Nao’s
カレー味でスパイシーなで大人味のポテサラです♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

じゃがいも
4個
ゆで卵
2個
玉ねぎ
1/2個
ウインナー
5~6本
☆マヨネーズ
大5
☆カレーパウダー
少々
☆塩・コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ・じゃがいもを茹でておく
    ・ゆで卵を作る
    ・玉ねぎは千切りにして水にさらしておく
  2. 2
    油を引いたフライパンで、小さく切ったウインナーをこんがりするまで炒める
  3. 3
    ボールにじゃがいも・ゆでたまごを入れ軽く潰しておく
    そこに水気をよく絞った玉ねぎ・②・☆をいれ味を整える
  4. 4
    お皿に盛りつけて完成!!

おいしくなるコツ

じゃがいもの潰し方はお好みで♪ ウインナーじゃなくベーコンでも美味しいですよ(*^_^*)

きっかけ

いつもと違う味のポテトサラダです♪

公開日:2012/01/27

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
カレー ポテトサラダ ポテト スパイシー
料理名
カレー風味のスパイシーポテトサラダ♪

このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。 お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。 人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、 妻は喜んでくれているので良しとします。 料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい 料理を紹介して参ります。 是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪

つくったよレポート( 2 件)

2013/07/05 18:19
ほんのりカレー味、暑い日のごちそうになりました。ハムではなくウィンナーを使う点もポイントですね。ごちそうさま☆
Ratatouille
レポありがとうございます!すっごく美味しそうに仕上げて頂き感謝感激です(・ω<)食べたい♪ 暑い日が続きますがお体には気をつけてください。またよろしくです。
2012/06/25 14:16
スパイシーなポテサラもいいですね☆ ポテサラのレパートリーが増えました♪ 美味しかったです。ごちそうさまでした(*^(エ)^*)
カットフルーツ
カットフルーツさん♪ スパイシーなレポサンクスです(*´∀`) 喜んで頂けてよかった!!!プーさんも嬉しそう(笑) また是非よろしくお願いします☆彡

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