カレー風味のスパイシーポテトサラダ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ・じゃがいもを茹でておく
・ゆで卵を作る
・玉ねぎは千切りにして水にさらしておく
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- 2
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- 油を引いたフライパンで、小さく切ったウインナーをこんがりするまで炒める
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- 3
- ボールにじゃがいも・ゆでたまごを入れ軽く潰しておく
そこに水気をよく絞った玉ねぎ・②・☆をいれ味を整える
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- 4
- お皿に盛りつけて完成!!
おいしくなるコツ
じゃがいもの潰し方はお好みで♪
ウインナーじゃなくベーコンでも美味しいですよ(*^_^*)
きっかけ
いつもと違う味のポテトサラダです♪