簡易版　山かけ御飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すりおろして冷凍保存していた長芋など（以下トロロと表記）を解凍します。
   
   ない場合は、長芋の皮をむき、すりおろします。

2. 2

   器に水と煮干粉末をいれ、電子レンジで30秒ほど加熱します。
   沸騰すればＯＫです。

3. 3

   2にトロロを混ぜて電子レンジで30秒～1分程度加熱します。温める程度でＯＫです。

4. 4

   3に醤油と塩を加えて良く混ぜ、塩加減を調整します。

5. 5

   熱々の御飯をよそって4をかけ、青海苔をふります。