材料（2人分）
- ドライプルーン
- 20ｇ
- 砂糖
- 大さじ2
- 水
- 200ｃｃ
- インスタントゼラチン
- 5ｇ
作り方
-
- 1
-
- ドライプルーンを細かく刻み、水に30分漬けます。
-
- 2
-
- 1を全て鍋にあけ、砂糖を加えて弱火で50～60度まで加熱し、火を止めます。
-
- 3
-
- インスタントゼラチンを少しずつ振り入れ、良く混ぜます。
清潔な容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
おいしくなるコツ
ドライプルーンの戻し水も捨てずに使います。
きっかけ
ドライプルーンを使ってサッパリとしたゼリーを作ってみました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
鉄分の補給におすすめです。