HMと牛乳の代わりにヨーグルトでスコーン(・o・) レシピ・作り方

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huhuhu13-88
メロンパンに近い風味がします(^^)
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

ホットケーキミックス
200g
マーガリン
50g
プレーンヨーグルト
50g
砂糖
20g

作り方

  1. 1
    HMにマーガリンを入れて切り込みながら混ぜ込みます。

    (オーブン180度に予熱しておく)
  2. 2
    マーガリンが小さくなって粉にまみれてボソボソなところにヨーグルト入れてさらに切り込みながら混ぜて下さい。
  3. 3
    ヘラでまとめます。
    まとまったら、次は平らなところで・・おり重ねる様に、折って。伸ばして。数回繰り返しなじませます。
  4. 4
    好みの大きさ、形にカットします。厚みは8mm位がおすすめです。そこはお好みで・・・
  5. 5
    (予熱あり180度で13分~15分)で焼きます。焼き上がったら網の上などで冷まして下さい。

おいしくなるコツ

あまりこね過ぎると、べたついてくるので注意して下さい。

きっかけ

牛乳がなかったので、ヨーグルトで代用・・・

公開日:2011/08/30

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
スコーン

このレシピを作ったユーザ

huhuhu13-88 お菓子作りも大好きです。レシピ考えるのも大好き♪ 簡単な材料(簡単に手に入る)、家庭向きな、お手軽レシピを載せていきます。 トップ写真=レシピID:1920001758 ダイエットボール★★簡単おやつ

つくったよレポート( 1 件)

2012/11/21 14:11
メロンパンに近い風味というのが気になって作ってみました。「メロンパンみたい」と、息子も大喜びでした♪サクサク、美味しかったです。
ゆちぃな
お試しありがとうございます。お子様が喜んでくれたようで嬉しいです(*≧∀≦*)感謝です

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