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春雨の中華スープ レシピ・作り方

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miunoyama
子供達が大好きな、つるつる春雨を入れた中華スープ。暑いときでもたくさん食べてくれます。

材料（4～5人分）

水
600ｃｃ
緑豆春雨
40ｇ
冷凍コーン
ひとつかみ
卵
１個
鶏ガラスープの素
大匙１
醤油
小匙１
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作り方

  1. 1
    鍋に水と緑豆春雨を入れて火にかける。沸騰したら冷凍コーンを入る。更に沸騰したら溶き卵を入れてかき混ぜる。
  2. 2
    卵が固まったら、鶏ガラスープの素と醤油で味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑いのでつるつるっと食べられる物をと思って。

公開日：2011/07/04
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関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
中華スープ

このレシピを作ったユーザ

miunoyama 料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。

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