ナスの黒糖焼き レシピ・作り方

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愛りん☆★
濃厚な甘みのナスです。

材料（２人分）

ナス
2本
黒糖
大匙２
白ワイン
大匙２
みりん
大匙２
マスタード
小匙１/４

作り方

  1. 1
    ナスを食べやすい大きさに切ったら黒糖、白ワイン、みりん、マスタードを入れ強火で１０分炒めたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナス消費に。

公開日：2011/04/30
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カテゴリ
なす全般
料理名
ナスの炒め

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