簡単☆クッキー生地(メロンパン用) レシピ・作り方

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Keiko@
フードプロセッサーとラップを使って、手を汚さず作れます♪
洗物はフードプロセッサーとナイフだけ☆
みんながつくった数 1

材料(12人分)

小麦粉
140g
砂糖
60g
バター
50g
卵(Sサイズ)
1個
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1
    全ての材料をフードプロセッサーに入れる
  2. 2
    写真の様な塊にまるまで、混ぜる
  3. 3
    ラップの上に生地を取り出す
  4. 4
    上からもラップをかけて生地を挟み、麺棒で伸ばす
  5. 5
    冷蔵庫で暫く休ませ、少し硬くなったらナイフで適当な大きさにカットして、発酵が終わったパンにかぶせる

おいしくなるコツ

Lサイズの卵を使ってしまうと、生地がゆるくて切り分けにくくなります。 その場合は、4の後にしばらく冷凍庫に入れて置くと、切りやすくなりますよ☆

きっかけ

子供でも簡単に作れるように、手を汚さずに作る方法を考えました。

公開日:2011/04/17

関連情報

カテゴリ
メロンパン
関連キーワード
クッキー生地 簡単 フードプロセッサー ラップ
料理名
メロンパン用クッキー生地

このレシピを作ったユーザ

Keiko@ お菓子やパン作りが趣味の主婦です。 本当は旅行も大好きなのですが、最近はあまり行けてません(T_T) 宜しくお願いします。 ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/mamanopan/ インスタグラム https://www.instagram.com/keiko.keiko3/

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/29 20:22
参考にさせて頂きました♪ フードプロセッサーを活用するのはとても良いですね。美味しかったのでまた作ります!
sawa.rarara
つくレポありがとうございます(^-^) お役に立てて良かったです♪

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