もっちりホットケーキ レシピ・作り方

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miunoyama
牛乳の代わりにヨーグルトを使うことで、いつものホットケーキとは違った、もっちりとしたホットケーキが出来上がります。

材料(3人分)

薄力粉
200g
砂糖
大匙2
B.P.
小匙2
3個
プレーンヨーグルト
500g
イチゴジャム
適量

作り方

  1. 1
    ボールに薄力粉、砂糖、B.P.を入れ、軽く混ぜる。真ん中に穴をあけ、卵をおとし入れかき混ぜる。周りの粉を少しずつ混ぜていく。
  2. 2
    プレーンヨーグルトを入れてよく混ぜる。イチゴジャムを好きなだけ入れて、混ぜる。
  3. 3
    フライパンで、好きな形に焼く。お好みでジャムやはちみつなどをかけていただく。

おいしくなるコツ

とくにコツも何もない、混ぜて焼くだけの超簡単レシピ。

きっかけ

ヨーグルトの賞味期限が今日だったので、使い切りたかったから

公開日:2010/12/10

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
ホットケーキ

このレシピを作ったユーザ

miunoyama 料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。

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