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ヒレ肉のローストビーフ^_^ レシピ・作り方

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うーたま
ローストビーフ

材料(2人分)

牛肉ヒレ肉塊
400g
クレイジーソルト
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    牛肉ヒレ肉塊をオリーブオイルとクレイジーソルトを入れたジップロックに入れよく揉んで30分おく。
  2. 2
    フライパンを強火にかけ1を肉の表面に焼き色をつけたら180度のオーブンで30分焼いて粗熱をとる。
  3. 3
    2をお好みの薄さにスライスして皿に盛りつけたら出来上がり^_^

おいしくなるコツ

なし

きっかけ

ローストビーフ

公開日:2021/05/08

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カテゴリ
ローストビーフワインに合うおつまみ

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うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

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