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ローストビーフ
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ヒレ肉のローストビーフ^_^ レシピ・作り方
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約30分
2,000円前後
うーたま
ローストビーフ
材料(2人分)
牛肉ヒレ肉塊
400g
クレイジーソルト
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
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作り方
1
牛肉ヒレ肉塊をオリーブオイルとクレイジーソルトを入れたジップロックに入れよく揉んで30分おく。
2
フライパンを強火にかけ1を肉の表面に焼き色をつけたら180度のオーブンで30分焼いて粗熱をとる。
3
2をお好みの薄さにスライスして皿に盛りつけたら出来上がり^_^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なし
きっかけ
ローストビーフ
公開日:2021/05/08
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うーたま
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