ほうれん草のカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180℃で予熱しておく。

2. 2

   ほうれん草は湯がいて、しっかり水気を切ってみじん切りにする。

3. 3

   ミキサーにヨーグルトと2を入れて、しっかり回しておく。

4. 4

   薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけておく。

5. 5

   ボールにバターと砂糖を入れて、柔らかくなるまで混ぜる。

6. 6

   5に溶き卵半分を入れてまぜる。混ざったら3を全て入れて混ぜ、残りの溶き卵を入れてまたまぜる。

7. 7

   6に4を2回に分けていれ、全体を混ぜる。

8. 8

   7をアルミカップに入れて180℃で25分焼いたら完成。