春巻きの皮でキャベツとハムチーズ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉を水で溶いて、おく。

2. 2

   キャベツを千切りにして、塩胡椒を振り、しんなりしたら、ぎゅっと絞っておく。

3. 3

   春巻きの皮にチーズ、ハム、１のキャベツを乗せ、くるっと巻いて、両端に、１を塗り、折り、また、くるっと巻いて、１を塗り止める。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れ、中火にかけ、３の止めたところを下にして揚げる。

5. 5

   返しながら、きつね色になったら出来上がりです。ししとうも、素揚げする。

6. 6

   お皿に盛り付け、出来上がりです。