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和風の卵^_^ レシピ・作り方

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うーたま
卵

材料（2人分）

卵
2個
出し汁
1カップ
酒
大さじ1
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に出し汁と酒と醤油を入れ一煮立ちさせ粗熱をとる。
  2. 2
    ボウルに卵を割り入れよく混ぜて1を入れザルで一度こして耐熱容器に入れて600wwのレンジで5分チンしたら出来上がり^_^
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なし

きっかけ

茶碗蒸し

公開日：2020/09/23
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カテゴリ
電子レンジで作る茶碗蒸し茶碗蒸し

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うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

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