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茄子とミートソースのパスタの作り方! レシピ・作り方

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ニャンコは料理人
お肉とナスは相性が良い!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

パスタ
160g
ナス(乱切り)
2本
オリーブオイル
30cc
ミートソース
200g
バター
10g
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルとナスを入れ中火にかける。(沸いてきたら弱火にする。)
  2. 2
    ミートソースとバターを加え温める。
  3. 3
    お鍋一杯に水を入れ、火にかける。沸騰したら塩を入れ、パスタを茹でる。
  4. 4
    パスタとソースを和えて完成。

おいしくなるコツ

・パスタを茹でる時の塩は、水に対し1%。 ・パスタは茹で時間の1分前に上げる。 ・ミートソースは  【基本のミートソースの作り方!】  レシピID:1910013110  を参照して下さい。

きっかけ

茄子とミートソースのパスタが食べたかったから!

公開日:2020/10/16

関連情報

カテゴリ
ミートソースなす全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/08/18 07:26
レシピ、参考にさせていただきました。
クッキーLara
つくレポありがとうございます。作ってもらえて嬉しいです。

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