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子牛のヒレカツ(^^) レシピ・作り方

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うーたま
子牛さん

材料（2人分）

子牛ヒレ
2枚
ガーリックソルト
小さじ1/2
ブラックペッパー
小さじ1/2
小麦粉
大さじ2
卵
1個
パン粉
大さじ5
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    子牛のヒレにガーリックソルトとブラックペッパーをかけ小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。
  2. 2
    揚げ油を180度に熱して1をきつね色になるまで揚げたら出来上がり(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なし

きっかけ

子牛

公開日：2020/07/29
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カテゴリ
その他の牛肉・ビーフワインに合うおつまみお肉のおもてなし料理簡単おもてなし料理

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うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

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