焦げやすくなる要因ですが、白だし&みりんが入るとおいしいです。焼いたあと2〜3分ほど粗熱を取るだけで、お出汁が卵に留まり、食べた時にじゅわっとでて美味しいです(^^)
あと一品欲しい…でも、緑の色味も食卓に欲しい(T ^ T)と、救済メニューとして考えました。
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