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野菜ゴロゴロチーズマヨ焼き♡ レシピ・作り方

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ゆっか*
ざっくり切って、ゴロゴロ混ぜたら、のせて焼くだけ♪
家にある野菜、何でも使えます!

材料(3~4人分)

じゃがいも
2個
玉ねぎ(大)
1個
ほうれん草
4束
魚肉ソーセージ
1本
●バター
20g
●塩コショウ
小さじ2くらい
とろけるチーズ
3~5枚
粉チーズ(あれば)
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを1cm角くらいに切って耐熱皿orボールに入れ、水30mlを足して600w6分。
    くしが刺さるくらいまで加熱。

    ほうれん草→4cm幅で切る
    玉ねぎ→1cm幅で切っておく
  2. 2
    オーブンを200℃で余熱しておく。
    (トースターを使う場合は不要)
  3. 3
    じゃがいもを温めている間に…

    フライパンに、バター→玉ねぎ→ほうれん草の順で入れ、バターが全体に絡むようにざっくり混ぜながら、しんなりするまで火を通す
  4. 4
    じゃがいもが温め終わったら、2のフライパンに加える。
    塩コショウを小さく降りながら3回しくらいかけて、全体に馴染むように混ぜる
  5. 5
    耐熱皿に野菜をゴロゴロッと入れたら、斜めに切ったソーセージを上に並べ、チーズを全体に広げる。
  6. 6
    粉チーズを好きなだけかけて、上からマヨネーズを写真のようにかける。
    オーブン200℃で15分焼いたら完成!
    (トースター可)

おいしくなるコツ

我が家は薄味なので、バターとコショウは、お好みで調節してください☆ レシピはオーブンで焼いていますが、トースターでも大丈夫です!

きっかけ

野菜を消費したかったので

公開日:2020/05/30

関連情報

カテゴリ
ポテトグラタン簡単夕食玉ねぎじゃがいも
料理名
野菜ゴロゴロチーズマヨ焼き

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ゆっか* とにかく手間なく時短で作りたい!

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