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牛肉ヒレ肉のビフカツ(^^) レシピ・作り方

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うーたま
洋食屋さん
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

牛肉ヒレ肉
2枚
塩
ひとつまみ
ブラックペッパー
ひとつまみ
小麦粉
大さじ2
卵
1個
パン粉
大さじ5
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    牛肉ヒレ肉は室温に戻し塩とブラックペッパーをかけておく。
  2. 2
    1に小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけて180度の油でキツネ色になるまで揚げて5分置いたら食べやすい大きさに切って皿に盛れば出来上がり(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なし

きっかけ

洋食屋

公開日：2020/05/26
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関連情報

カテゴリ
その他の牛肉・ビーフワインに合うおつまみステーキ

このレシピを作ったユーザ

うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/21 00:05
美味しくいただきました
ごるづきっちん
作っていただきありがとうございます^_^

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