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豆腐の味噌汁の作りかた! レシピ・作り方

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ニャンコは料理人
基本の味噌汁です!
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

木綿豆腐
1丁
出汁【二番出汁の作り方!参照】
600㏄
味噌
30g
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作り方

  1. 1
    鍋に出汁を入れ強火に掛ける。
  2. 2
    煮立ったら中火にし、豆腐を入れ温まるまで煮る。
  3. 3
    味噌を入れ一煮立ちする。
  4. 4
    器によそって完成。

おいしくなるコツ

・味噌は出汁に対して5%。 ・二番出汁は  【二番出汁の作り方!】  レシピID:1910012480  を参照して下さい。

きっかけ

豆腐の味噌汁が食べたかったから!

公開日:2020/06/06

関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2020/08/02 16:30
二番出汁の作り方、参考にさせて頂きました 美味しかったです ご馳走様でした
amnos73
レポートありがとうございます。作って貰えて嬉しいです。(*^^*)
2020/07/27 07:28
美味しかったです♪
8-17の睡魔
レポートありがとうございます。作って貰えて嬉しいです。(*^^*)

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