チーズリゾットの作り方！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にバターを入れ、タマネギ(みじん切り)・ローリエ・塩を入れ炒める。

2. 2

   米を入れ炒める。

3. 3

   コンソメスープを入れて10～12分弱火で煮る。(米が固ければ、スープを加えて,もう少し煮る。)

4. 4

   パルメザンチーズとバター少々を加えて混ぜる。

5. 5

   仕上げに,黒胡椒・パルメザンチーズを少々かけて完成。