[オススメ]牛タンステーキの食べ方レシピ・作り方

Name: [オススメ]牛タンステーキの食べ方
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 牛タン(ステーキ用) 200g; 塩コショウ 少々; 油 小さじ1程度; 刺身醤油 適量; からし(チューブ) 適量

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5分以内
500円前後

ちゃこぶそん

牛タンステーキは、からし醤油で食べるのが美味しいんです!!
是非一度お試しください♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛タン(ステーキ用): 200g

塩コショウ: 少々

油: 小さじ1程度

刺身醤油: 適量

からし(チューブ): 適量

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作り方

1

ステーキ用の牛タンを用意し、両面にごく軽く塩コショウを振る。
※表面に切れ目を入れると、火が通りやすい。
2

フライパンに少量の油を引き、お好みの焼き加減で焼き上げ、お皿に盛る。
3

刺身醤油とからしをつけて、召し上がれ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

■刺身醤油は何でも良いですが、出来れば甘めがオススメです。

きっかけ

一度食べたら、あなたも"とりこ"に?! レモンやステーキソースも良いけど、我が家はこれが定番です。

公開日：2019/12/26

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このレシピを作ったユーザ

ちゃこぶそん大人3人家族で、毎日飲酒に励んでいます!! お酒に合う料理を中心とした、我が家のレシピです。保存版&備忘録として、少しづつ増やしていけたらと思っています。基本ズボラなので、材料少なめ&分量簡単を心掛けています。 ※我が家の料理はすべて、お醤油の代わりに「だし醤油(昆布つゆ)」を使っています♪