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かぶのゆず入り浅漬け レシピ・作り方

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まひにゃん
市販のゆず茶で簡単箸休め(^^)

材料（2〜3人分）

かぶ
100g
塩
小1/2
ゆず茶
大1
米酢
小1
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作り方

  1. 1
    かぶの皮をむき、いちょう切りにする。
  2. 2
    塩を振ってもみ、10分おく
  3. 3
    出てきた水気を絞ってゆず茶と酢を加えて混ぜ合わせる
  4. 4
    冷蔵庫で一晩浸けおく
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぶの漬物が好きなので。

公開日：2019/11/10
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