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シンプルだけど美味しい!じゃがいもと玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ふーちゃんGOGO
材料を切って炒めるだけのシンプル料理!でも美味しい!
材料(3人分)
たまねぎ
中2~3個
じゃがいも
中3個
サラダ油
大さじ1
バターorマーガリン
大さじ1
顆粒だし
小さじ1/2
塩・コショウ
少々
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作り方
1
玉ねぎはくし切り、じゃがいもは1㎝幅のスティック状に切り、水にさらす。
2
水にさらしたじゃがいもを皿に並べてラップをし、電子レンジで4分加熱する。
3
フライパンに大さじ1のサラダ油をひいて玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらレンジで加熱したじゃがいもを炒める。
4
顆粒だし、塩・コショウで味を入れる。
具材が炒まったら、バターorマーガリンを入れて30秒程炒めて火を止める。
5
出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そのままでも美味しいのですが、ソースをかけて食べても美味しいです!
きっかけ
じゃがいもと玉ねぎでおかずになる物を作りたいと思ったので。
公開日:2019/10/04
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じゃがいも
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じゃがいも
たまねぎ
簡単
炒め物
料理名
シンプルだけど美味しい!じゃがいもと玉ねぎの炒め物
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ふーちゃんGOGO
週末は台所に立って料理を作っています。 愛妻が美味しそうに料理を食べてくれるのを見るのが楽しみです。
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