材料（2人分）
- 冷凍うどん
- 3玉
- すだち
- 3個
- ⋆麺つゆ(四倍濃縮)
- 50cc
- ⋆氷水
- 150cc
- 揚げ玉
- ２つかみ
作り方
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- 1
- うどんはレンジで加熱して温めておく。
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- 2
- その間にすだちにこはスライサーを使って薄くスライスしておく。あともう１つのすだちは半分に切っておく。
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- 3
- うどんの加熱が終わったらザルにあげて冷水にさらしてしめ、しっかり水気を切る。
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- 4
- お皿にうどんを半分ずつ盛り、スライスしたすだちと揚げ玉を乗せる。
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- 5
- 食べる直前に⋆を合わせた麺つゆと、半分に切ったすだちの果汁を絞って食べる♡
おいしくなるコツ
薄くスライスすることで薬味のようにすだちも食べられます♡
きっかけ
すだちをもらったので♡