きゅうりでアクセント★卵オープンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは縦半分に切り斜め切りにする。塩もみ用の塩を振り、軽く揉んで2〜3分おき、水気を絞る

2. 2

   ゆで卵は刻む。1と合わせてマヨネーズ、コショウで和える。

3. 3

   食パンをトースターで軽く焼き目がつくまで焼く。

4. 4

   3に2を乗せて完成。