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もずく豆腐 レシピ・作り方
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kitty0727
さっぱりして美味しいもずく豆腐です
材料(2人分)
もずく
150g
絹豆腐
1/2丁
酢
大さじ6
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
作り方
1
醤油、酢、砂糖を混ぜ合わせる。豆腐は一口大にスプーンでカットする。
2
もずく、豆腐、①の調味料を混ぜ合わせ、器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あっさりした酢の物が食べたくて
公開日:2017/07/23
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絹ごし豆腐
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kitty0727
元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、 おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います!
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